Le restaurant que vous allez rejoindre :

Vous souhaitez évoluer auprès d’une clientèle internationale et dans un cadre atypique ?

Ducasse sur Seine c’est le premier bateau restaurant gastronomique 100% électrique de Paris qui propose une cuisine française raffinée et inspirée par la nature.

Vos missions en tant qu'Apprenti Sommelier :

• Proposer un accord mets/vin auprès des clients et réaliser le service des boissons.
• Effectuer la mise en place, l’approvisionnement et la bonne gestion de la cave du jour.
• Participer au développement des meilleurs accords mets/vins
• Entretenir le bar après chaque service

Ce poste est fait pour vous si :

• Vous préparez un diplôme en hôtellerie restauration, une première expérience serait apprécié
• Vous êtes curieux et souhaitez découvrir le domaine de la Sommellerie
• La rigueur et le dynamisme font partis de vos atouts

Grâce à cette expérience vous pourrez :

• Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
• Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
• Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
• Bénéficier d’une prise en charge des frais de transports à 50%.

A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.